食用鸡内金有副作用吗？
食用鸡内金没有明显的毒性，不过由于其偏于消导，因此如果有脾虚食积的情况，可以适量的吃，但是不可以大量服用，尤其是不要长时间服用。 中医理论认为，鸡内金性味甘平，入脾、胃二经，主要的功效就是消积健胃，用于饮食积滞的症状，比如小儿的消化不良，积食等病症，可以用鸡内金研粉冲服，或者是配合其它药物一起煎汤服用。
除了具有健脾的作用之外，还有一定的消食作用，所以对于一些腹胀、腹痛也有一定疗效。 不过要注意的是，由于鸡内金有一定的催吐作用，所以对于呕吐症状，应该慎用。如果身体有其他的不适，应该在医生的指导下服用，最好不要自己随意加大药量，或者长期服用。
还有一些人喜欢用鲜鸡内金来炖汤喝，其实这种吃法并不科学。 因为鸡内金是肌类的药物，直接泡水或者炖汤，很难被消化吸收。如果确实想服用新鲜的鸡内金，可以将它炒熟后再泡水或是炖汤。 但需要注意的是，因为禽类动物可能携带病原体，所以在制作的过程中，一定要注意卫生，勤洗手，防止“病从口入”。