荷叶对人体有什么作用?
荷叶,属睡莲目莲科植物。生长在水田或池沼旁,具有清香淡雅、消热利湿的作用。 《本草纲目》记载:荷叶升发阳气,去风明目,止渴利尿,久服轻身益气力。 现代药理研究证实,荷叶含有多种有效成分:如儿茶素类成分、黄酮类成分、多酚化酶类等,对心血管系统、消化系统、免疫系统等均有调节作用;还有显著降脂功能,能够抑制体内胆固醇合成,减少三酰甘油等的生成,从而降低血脂[1][2]。 荷叶可以说是“降脂良药”。 日常喝点荷叶茶还具有清热降火、润肺止咳、润肠通便的功效。
不过需要注意一点,孕妇及经期女性不宜喝。 关于荷叶茶的冲泡方法,其实非常简单。 用开水冲泡即可!
若是想口感更好,可以在冲泡时加入绿茶、金银花、甘草等一起冲泡。 这里给大家说一下,市面上的荷叶茶大多是经过烘干处理的,这样的处理不仅能使荷叶的颜色更加翠绿,而且有利于后期的冲泡和保存。
但是有些商家为了增加口味,会加入其他食材,大家在选购的时候一定要注意配料表,千万不要买到掺假的荷叶茶哦~