韩国羊羹好吃吗？
我吃过的羊羹，有两种。 一种是街上卖的，一块钱一条的那种，味道咸香，有点像豆腐块儿；另一种就是韩剧里经常出现的，像泡芙一样的点心，外皮酥脆，里面是滑嫩的奶黄色组织，带着淡淡的甜味和鲜奶的香气。 这两种我都很喜欢～ 来聊聊关于羊羹的故事吧~
之前看《大长今》的时候，被朴明秀饰演的大公公可爱到爆！！每次他一出现，我就想笑（应该没多少人能够抵挡得住他的魅力吧）。而且这个剧里美食真是层出不穷啊，让人看了直流口水……其中让我印象最深刻的不是人参鸡汤，也不是泡菜锅，而是大长今给皇帝做的这道羊羹。
皇上吃之前还问了一句“这是从高丽国带来的食品吗”，可见此羊羹非同一般。吃起来的口感，确实是滑嫩软糯，唇齿之间充满了甜香的鲜奶味儿，偶尔会吃到大块儿的红糖颗粒，让人一口就回味起来～ 在《请回答1997》里，也有这道羊羹的身影。 剧中顺才和英姬去高丽王国时，住在一间很便宜的旅馆里。顺才半夜醒来发现英姬房间的灯还亮着，于是就去问她为什么这么晚还不睡…结果英姬说自己在研究一种新的菜肴—高丽烧酒羊羹。
在韩食馆子里，我也会点这道菜试试，但是通常都是厨师做好了再给我端上来，所以也不知道具体制作的过程是什么样的。不过据说是要用烧酒的，这样的话，吃着的时候就能品出一丝丝的酒香啦… 除了饭店里的外，我还买过两种羊羹。
一种是这种包装的很精致的小盒子，里面有各种不同造型的羊羹，像是花朵啊、蝴蝶啊什么的，看着就让人喜欢～ 还有这种袋装的，袋子的花纹很好看，里面的羊羹块儿也是形状各异。 其实韩国的羊羹跟中国的豆腐很像，都是柔软且富有嚼劲，带点韧劲儿。因为含盐量比较高，所以可以直接食用，也可以用来煮汤或者做甜品。