深圳有没有山东煎饼？
煎饼我熟啊，我大家乡东营的煎饼是最正宗的！ 不过深圳这地儿……还真没怎么见过。倒是之前在青岛和大连的时候有见到过。 这玩意儿其实做不难做，难就难在摊饼皮上。饼皮的厚度、柔韧度、口感都是有讲究的。薄了不耐吃，厚了没法卷，软了卷不紧，硬了不好嚼。
另外，煎饼要好吃还得配一套“吃儿”，煎饼果子当然可以配鸡蛋、油条等，但如果有一碟咸菜，一盘花生米的话，那才真叫完美。 之前看过一个山东老乡自制的视频，那叫一个行云流水、妙趣横生啊~ 不过这玩意儿做起来麻烦，而且也不像包子、馒头啥的用机器流水线制作，基本都是手工操作。所以，做得好吃又靠谱的煎饼小店确实不多。
深圳我没怎么见过，不过在网上看到有一家号称是深圳唯一一家山东煎饼店，就在华强北。有兴趣可以去吃吃看。 我吃过最好吃的煎饼来自山东聊城，是在一个小巷子里，具体位置忘了。
那煎饼饼皮劲道，葱花香脆，配上让人流口水的菜码（黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等），一口下去，那滋味妙不可言呀~~