厨房要配置哪些东西?

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现在的不少人家并不只有一个厨房,一般是双卫或有三个卫生间,生活起来很享受。至于厨房里要配齐些什么,那还是要根据你自己的喜好,和生活习惯来定。一般必备的东西有。

煮食工具:常用的煮食工具最好是具有热流量大的高级铸铁锅,其次是电饭锅、电炖盅、电动搅肉机、电水壶、电子温控微波炉,如果没有很多调味料,一个普通微波炉也够用了。以上所有电器,都应该置于橱柜内部,橱柜内部还需配置开关,平时使用方便。

刀具:一套好的刀具可以帮上很大的忙,刀好不好用,关系到一个厨师的手感,手感顺了,做菜的时候就能很好地展示你的厨艺了。

吸油纸,清洁抹布:菜洗干净后,很多人喜欢在烹饪时加入很多油,当然这样的菜吃起来会非常的腻,而且对健康也不好。所以你需要一张吸油纸,它不仅能在完成烹饪时起到过滤油的作用,平时还能用来擦净灶台,保持厨房干净。另一项必备的用具则是清洁抹布,完成清洁工作,需用清洁抹布擦拭,让用具保持干净,减少细菌滋生。

搅拌器:在厨房备有搅拌器是一个很好的选择,它可以用来搅奶油,水果,做菜时下调料,或者是豆浆,果汁,做冷饮等。

牙签:保持牙齿的健康以及进食后的清洁,需要一卷备用牙签。

量杯:很多时候我们需要控制好放入食材的量,一个量杯就可以帮你完成,而且它还是搅拌器好帮手。

其他:还要随身携带一本关于烹饪的书籍,这样你可以随时研究烹饪技巧,拓展自己的烹饪知识。

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