蒸的土豆隔夜能吃吗？

不能。 因为蔬菜类的食品放置得久一点儿就容易滋生细菌，产生有毒有害物质。 而土豆也是蔬菜的一种，当然也不例外。 可能有的朋友会说，我看见冰箱里放了很久的绿叶菜也没见有什么问题啊！ 其实那是因为冰箱的低温环境只能抑制细菌的生长，但不能完全杀死细菌。