米饭什么炒好吃

米饭是什么都不用加的,最简单的做法就是最好的做法。 蒸饭的时候顺便打个蛋下去,搅散成粒,蒸出来的饭粒粒分明,Q弹有嚼劲。 要吃到最嫩的蛋黄,可以在蒸之前把鸡蛋打散在碗里,撒点盐进去调味,然后铺到碗底。 煮饭的水稍微多放一点,然后把切好的香蕉铺在上面,盖上盖子,让它跟米饭一起蒸熟。