米饭什么炒好吃？
米饭是什么都不用加的，最简单的做法就是最好的做法。 蒸饭的时候顺便打个蛋下去，搅散成粒，蒸出来的饭粒粒分明，Q弹有嚼劲。 要吃到最嫩的蛋黄，可以在蒸之前把鸡蛋打散在碗里，撒点盐进去调味，然后铺到碗底。 煮饭的水稍微多放一点，然后把切好的香蕉铺在上面，盖上盖子，让它跟米饭一起蒸熟。香蕉容易烂，用细长的香蕉更好。 蒸熟的饭香软的让人陶醉，一口咬下去，唇齿留香。
也可以来个重口味的，用豆瓣酱和蒜蓉来拌饭吃！拌饭酱我最喜欢的是李锦记的豆瓣酱，很咸，所以只要放一点点就行了。 用油爆香葱花、蒜泥后，加入豆瓣酱炒匀，然后浇到蒸好的米饭上，再撒一把葱花，美味又简单的家常拌饭就做成了。 又或者弄个蛋炒饭 把鸡蛋打进碗里，均匀地洒在盛着米饭的盘子里，让每一粒米都被蛋液包裹，放入锅中蒸8分钟左右就可以啦~ 或者像我这么任性 把胡萝卜、黄瓜、香菇切成小丁，与鸡蛋、葱花一起放进锅里炒啊炒啊炒~~ 最后盛出来的蛋炒饭，颜色金黄诱人，吃起来香香甜甜。