长期喝苦瓜有什么作用？

1.清热解毒：苦瓜味甘，性寒，归脾、胃经，有清热解毒的作用，特别适合暑热烦渴、阴虚内热的人群食用。如果患有肠炎、痢疾等疾病，出现恶心、呕吐、腹泻等情况，可以将苦瓜捣烂取汁，温开水冲服；也可以食用新鲜的苦瓜菜，能够清除体内热毒，辅助治疗上述疾病。