哪里的羊肉面好吃?
我吃过的最好吃的羊肉面在北京,具体店铺就不说了,免得有广告之嫌。 这家店是在一个普通的小区里面,门面非常小,大概20平米,门脸非常朴素,甚至都没有招牌,只有一块“烤全羊”的牌子立在门口,进去之后也是普通极了,6张桌子,几个服务员,看起来就像普通的外卖店一样。
不过点了他家的羊肉面以后,就会看到老板骑着电动三轮带着一个巨大的炉子过来,在店里架起灶台,烧起开水,煮起面条,这时你会以为这是一家普通的拉面馆。 不过等老板端上面条之后,你会发现这竟然是用纯羊油炒制的辣椒油,红艳艳香喷喷让人很有食欲。 再配上鲜美的羊肉和嫩黄的蒜瓣,咬一口,面劲道、肉鲜嫩、蒜爽脆!
本来一碗羊肉面应该标配芝麻盐或者花生碎,但这家没有,我觉得也许是因为用不着添香的缘故,毕竟用料已经这么足了。 我和朋友们都爱吃羊肉,也去过不少地方吃,但我认为这家羊肉面的综合评分最高,值得推荐。而且性价比超高,一大碗面加两块五的羊肉,便宜到哭。