海藻羹怎么做好吃?
用鲜榨的菠萝汁来熬,清香扑鼻,酸甜适口 原料: 干猴头菇30克、菠萝半个、银耳50克、雪梨1个盐少许、清水适量做法: ①将干猴头菇用清水浸透,清洗干净,用刀切成薄片;②洗净削皮的雪梨切块;③浸泡发好的银耳去掉硬蒂,撕成小块备用;④菠萝去皮,切成小块。⑤在锅中倒入适量清水,加入所有食材一起熬煮4小时。⑥最后,加入适量食盐搅拌均匀即可饮用。 海带的功效与作用有哪些? 1.降脂减肥的作用 海带中含有很高的碘,可以刺激垂体激素分泌,从而能够降低血液和胆汁中的胆固醇含量,有降血脂以及预防动脉硬化等重要作用。另外,由于热量低而且含有丰富的膳食纤维,因此还具有减肥瘦身的作用。
2.抗肿瘤、抗辐射的作用 海带有抗癌、抗肿瘤的作用,对肝癌、胃癌都有防治效果。因为其中含有微量元素硒,所以具有防癌抗癌的效果,而其中含有的甘露糖醇还是一种有效的抗辐射成分,所以平时适当食用海带对于防止电脑、手机辐射有一定的效果。
3.补铁补血的作用 贫血是常见的问题,而女性由于生理特征,更容易缺铁性贫血。由于海带中含有丰富的铁元素,因此对于防治缺铁性贫血有很好的效果,经常发生出血的患者(如痔疮、高血压)也可以多吃点海带,有助于止血。