广州有什么小吃?
作为一个在广联威做招聘的,经常到各大高校进行宣讲(卖惨),对广州的小吃还是了解一点的。毕竟吃过了才有力气推销嘛~ 先来个广式的早点吧!早茶作为广式点心中的精髓,一定要拥有姓名。早上去茶楼喝个早茶,点上一盅两个,吹吹水,聊一下人生,感觉瞬间都升华了有没有!
虾饺、凤爪、烧麦、肠粉都是早茶的经典;然而我最喜欢的还数豉汁蒸排骨,排骨软烂香醇,一口下去超满足! 除了早茶,还有肠粉、粿条;点心、粥底;海鲜、河鲜等等,数不胜数。
而且一般茶馆里都有空调,环境也还不错,不会很热的时候去也不会尴尬,毕竟大家都是绅士(舔狗)。
至于小菜和酱料,这里就不得不提一下陈添记了。鱼皮、猪肠粉是标配;醋、辣椒酱也是必备。当然最重要的是,它们家真的很好吃啊!!!
其实说起吃来真是一大堆,而且我吃的很多小店都很便宜,人均十几块就能吃到撑。像大家熟悉的广州酒家、陶陶居这些价钱就稍贵一点,不过作为老牌酒楼价格还算良心。
对了,还有汤品。作为岭南地区,汤品绝对是少不了的。老火靓汤、炖汤、糖水,多的是滋润你的嘴、肝、胃…… 毕竟“吃在广州”并不是浪得虚名。