草莓的作用是什么?

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作用可大了去了,且听我一一道来! 1、抗氧化,防衰老 草莓中含有丰富的维生素C以及黄酮类等物质,这些元素都是目前公认抗衰老的有效成分,因此经常食用草莓可以帮助美容养颜以及抗衰老。 2、清热降火 其实草莓属于凉性水果,适当食用不仅可以起到清热降火的作用,而且可以均衡体内阴阳之气。对于容易上火的人群,比如经常口舌生疮、牙龈出血的人,吃些草莓是很有帮助的。

3、利尿消肿 对于肾炎或者是肾功能不全导致的水肿的情况,适当的摄入草莓,特别是含有维生素C的草莓有助于肾脏功能恢复,因为维生素具有降低肾小球过滤率以及提高肾脏缺血再灌注损伤的能力,从而起到增强肾功能及利尿的效果。

4、明目养肝 现在由于电子产品的大量使用,眼睛过度劳累已经成为常见病症,而草莓中含有丰富的β胡萝卜素,而且也是花青素的主要成分,这两种元素都是强效的抗氧化剂,对视网膜中感光细胞有保护作用,进而达到明目的效果。因为肝脏是人体的解毒器官,而多吃草莓有利于减轻肝脏负担,因此还可以起到养护肝脏的作用。 5、辅助治疗贫血 如果身体缺少铁元素就容易出现缺铁性贫血的症状,而草莓中的含铁量高达6.0毫克/百克,是柑橘的11倍,苹果的10倍。所以,患有贫血的人适量多吃一些草莓有助于纠正贫血病情。

6、缓解腹泻 最近气温不断下降,有些人不注意保暖患上了急性肠炎,此时不妨吃一些草莓。因为草莓中含有鞣酸,能够起到收敛止泻的效果;另外,因为含有大量的维生素C,可以有效保持肠道菌群平衡,帮助炎症早日消散。

7、镇静安眠 在睡前适量的吃一些草莓能够帮助调节情绪,从而起到安眠的效果。这是因为在草莓中含量最丰富的多酚类化合物,能够有效地抑制敏感物质的释放,从而起到安定神经的功效。 除了以上介绍的功效外,经常吃草莓还具有改善过敏体质、预防高血压、心脏病、中风等多种疾病。多吃草莓确实大有裨益。

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