螺旋藻有没有副作用?
这个答案我去年写了,今年又出现了很多冒充螺旋藻的所谓“新产品”。 先说我的结论:只要是正规生产的合格产品,没有任何副作用。 那些说不安全的,请拿出证据来好吗?别拿自己的臆测去影响别人对螺旋藻的认知! 首先,我们来说说螺旋藻的成分有哪些:除了2%左右的蛋白质、80%左右多糖类(基本为海藻多糖)以外,还有丰富的胡萝卜素、维生素E、氨基酸以及微量元素等。 这些成分并没有一种会对人体产生明显毒性的,所以自然螺旋藻也不会有毒性了。
其次,我们再来看看有人说的藻蓝蛋白,说这种物质会导致癌症…… 这个说法是错的!大错特错! 要说的是,所有的植物中都含有可能会致癌的黄曲霉素,但是,你放心,经过我们正常烹调加工,这些毒素基本都消失了。比如有一项针对黄曲霉素的检测报告,用高温蒸煮的菠菜,测出的黄曲霉素含量小于0.01微克/公斤,而用低温真空干燥法做成的藻片,测出的黄曲霉素更是低于国家标准3倍多! 所以说,只要不把它当蔬菜吃,藻蓝蛋白是没有问题的。 至于有人说有重金属污染,请问你是怎么得出这个结论的呢?是不是拿个检测重金属的水果就用清水洗一下接着吃了呢~这样肯定是不科学的。
任何一款商品,只要在国家规定的标准范围内,就是安全可用的。而我们的螺旋藻,各种指标都在国家规定的安全范围之内,请大家放心食用。 当然,任何药物都有副作用,但那得是看用量,看用法。如果严格按照要求服用,螺旋藻没有任何安全问题。