鸡都需要什么营养？
在探讨“鸡需要哪些营养”之前，我们先来简单的认识一下鸡的营养需求。 动物营养需要分成：蛋白质与氨基酸、脂类、碳水化合物、微量营养素（维生素及矿物质）和水7大营养物质。这7大营养物质分别具有不同的生理功能。其中，蛋白质和脂类是构成机体组织、器官的重要成分；碳水化合物主要提供能量；维生素和矿物质是维持正常代谢和调节机能的必要物质；水是维持生命的重要因子。它们之间相互影响、相互制约。研究某种动物对各种营养物质的需要是一个比较复杂的问题[1-3]。
目前，人们对禽类的营养需要已经研究了大量文献，并且已有多个国家标准颁布，其中包括了鸡肉、蛋类等制品的饲养标准，在理论上我们对鸡的各种营养需要都有了一定了解。但实际生产中，由于饲料原料的品质、动物的品种、年龄、阶段以及健康状况等不同因素的影响，鸡对各种营养物质的需求存在显著差异性。我们在给畜禽饲喂时，不能只依据理论推荐而应该结合实际情况作出适当补充。
目前，多数研究者认为，动物对营养的需求取决于三个方面：
①日粮中所含营养物质的数量和质量；
②肠道微生物对营养物质的吸收和发酵情况；
③动物体本身对营养物质的利用能力。 通过研究不同条件下，如年龄、性别、季节、应激状态等，以及在不同生长阶段，如育雏期、育成期、产蛋期、后备公鸡等，对营养物质需求的差异性，我们可以进一步掌握鸡对各类营养物质的需要特点，更好的满足其营养需要。