西式厨房装什么不同?
西式厨房一般多为整体式,从设计上与室内总体风格相一致,色调多以暖色为主,其设施常用不锈钢、钛合金、橡木、花岗岩等高档资料。炉、灶、油烟机、消毒柜、微波炉、电烤箱等悉数隐藏于橱柜之中,全电化、气化的作业方式特别洁净卫生。
厨房台面可选用整体式天然大理石台面或许仿石台面,其台面规划上大多设有两个工作台,一个用来配菜,另一个用来进行烹饪;在功用上,要将冷区和热区辨别开来,使厨房空间的分配和运用更趋人性化;此外,柜体顶上若能够设有吊柜,则有利于储放一些很少运用的厨具和碗碟,但高度不应高于2.2米;而水池的设备则应尽或许远离烹饪设备,以避免操作区形成紊乱。