豌豆籽怎么吃好吃？

2、做豆渣饼 洗豆子，将滤液倒入锅中煮至浓稠状关火，趁热加入糯米粉和糖搅拌至完全融化；待冷却后下手揉成光滑的面团（如果太稀就加点米粉调一下）； 用擀面杖擀平，用刀切成薄厚均匀的片，平底锅热油，煎制两面金黄即可出锅。豆渣很松的，很容易碎，所以切的时候一定要尽量小心。