蟹黄搭配什么好吃？
蟹黄汤包，江苏无锡的招牌早餐之一 来无锡必吃的美食！早上去的话一般卖相和口感都最佳 皮要薄厚适中，太厚了影响吸汁，太薄了容易破 一般有肥瘦相间的肉皮馅和纯瘦肉馅两种，喜欢肥腻一点就吃带肥的，喜欢清爽一点就吃纯肉的 吃的时候先轻轻提拉一下让汤包和醋、辣椒油等配料拌在一起，再拎起汤包一边慢慢地往嘴里送，细嚼慢咽，滋味十足~
当然，不吃辣椒油的可以单独挑出来，有的店家还会送一勺猪油进去，那鲜味啊！
除了单吃，蟹黄汤包也可以做成蟹粉狮子头（用鸡汤或者排骨炖出来的肉丸子）、蟹粉扒豆腐、蟹粉捞面……等等等等，每一道菜都鲜到掉眉毛哟～