8个月能吃蛋白吗？
当然可以吃，但应该少吃。 一般我们建议：1、宝宝6个月才开始添加辅食；2、最先添加的辅食应该是富含铁质的泥糊状食物；3、由少到多逐步增加，一次只添一种，观察3～5天，如果没有异常现象，再添加另一种。4、辅食中先不加盐、酱油等调料，1岁以后慢慢尝试淡口味的食物。 但如果是大宝宝（1岁以上）而且之前辅食添加顺利的话，个别孩子可以适当多吃一点含蛋白质丰富的食物了。
此时孩子的咀嚼能力比以前强很多，味觉也比以前更敏感，对“味道”的看法也更全面。所以这时可以尝试着给孩子吃鸡蛋清、豆腐、软面条、软饭之类的食品。不过这些食物还是要做得细柔一些，一次不要做太多，尽量少吃，让孩子逐渐适应。
对于小宝宝（6个月以下），其实妈妈也可以有意识地培养其对蛋白质的耐受性，方法是在喂奶后让宝宝适当晒太阳（每次10分钟左右）以促进钙吸收，并适当增加鱼肝油滴剂剂量（每日不超过5次）。因为维生素D能促进钙的吸收，而钙质又是构成骨骼和牙齿的主要成分，是婴儿生长发育过程中不可缺少的营养素。为了宝宝能健康地成长，除了母乳喂养外，还需要给宝宝添加适量的辅食。
辅食的选择要多样，做到荤素搭配、干湿交替，及时添加富含铁、锌、钙等各种营养素的食物，同时，还可以有效刺激宝宝的味觉发育，培养良好的进食习惯。 不过要注意的是，虽然宝宝开始能吃含有蛋白质的食物了，但这并不意味着就可以肆无忌惮地喂。
由于宝宝肠胃功能尚未成熟，消化能力比较弱，如果喂得过多或者过于繁杂，很容易引起宝宝消化不良，甚至腹泻。在给宝宝添加新的辅食时，一定要注意饮食卫生，一次性不要喂得过多，以免加重宝宝的消化负担。