小孩吃纳豆有副作用吗?
我女儿3岁7个月,特别爱吃纳豆,每天都吵着要吃,吃了大概有一个月了,请问下知道的朋友,这个吃多了会不会有什么坏处啊! 看到网上有的说多吃会中毒,有的说是营养食品,看的我是云里雾里的,希望懂的朋友能给个明确的指示,到底能不能吃啊,吃多了有没有什么副作用之类的!谢谢啦 答主也是第一次了解到食用纳豆会出现水滞现象(百度得知),也很担心会因此对宝宝造成伤害,所以特意咨询了消化内科医生以及营养专家,在这里跟大家分享一下他们的说法~
1.关于“纳豆激酶”是否会产生依赖性问题 一位不常看科普知识的普通妈妈如是跟我说:“我看到网上说这种物质能溶解血栓,很厉害的样子,但是吃多了会不会产生依赖性啊?” 在跟两位专业人士沟通后,得到了一样的答案:不会。 医生解释道,所谓“耐药性”,一般来说指的是细菌、病毒或其他致病微生物对于药物的反应性降低,而药物剂量需要成倍增加才能达到原先效果;换言之,这些致病微生物已经“适应”了这种药物,而产生了抗药性的结果。 而纳豆激酶作为一种酶类活性蛋白,与阿司匹林等其他抗凝药物的机理不同,不存在产生耐药性的问题。同时由于是蛋白类药物,在肠胃中很容易失去活性,也不存在依赖性问题。 所以可以尽情地给宝宝吃~
2.引起水滞的“异构脂肪酸”是怎么回事,会对宝宝造成什么影响呢? 首先,要了解宝宝为什么会便秘。根据上述专家的阐述,宝宝出现便秘的原因在于胃肠道功能不完善,肠蠕动慢导致粪便水分被吸收过多引起的。 而异构脂肪酸作为营养物质,本身并无毒性作用,也不会让宝宝产生耐药性和依赖性。 它会在肠道中被分解为甘油和脂肪酸,其中甘油可进一步合成脂肪供机体利用,而脂肪酸则是构成人体细胞膜的主要组成部分,参与各种生理活动。如果缺少,可能会导致胃肠黏膜受损或胃肠功能紊乱,从而出现慢性腹泻、消化不良等症状。
但一般来说,正常摄入的食物中的油脂经过消化吸收后进入体内,会以甘油二酯的形式存在,并且含量较高,不易刺激肠胃;而异构脂肪酸属于外源性的,如果不加控制长期过量摄入,则有可能导致体内含量过高,从而引起身体不适。 如果宝宝确实因为异构脂肪酸摄入过量引起便秘,可以通过改善饮食习惯来逐渐调整,比如增加含纤维素丰富的食物、适量运动、多喝水等等。