白菜花什么炒好吃?

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把菜花的茎用刀刮去外皮,冲洗干净切成段待用 胡萝卜去皮后切成丝,大蒜剥去蒜衣剁成蒜蓉待用 小葱洗净切碎,姜切丝备用 用油爆香葱姜末和1/3的蒜末,加入胡萝卜丝炒至软身 加入两勺生抽、一勺老抽、盐、糖调成酱汁备用 起锅热油,下入剩下的蒜末爆香 加入菜花块用中火慢慢煸炒至软 加入调好的酱汁,小火焖煮一会儿让味道融入其中,然后大火收汁儿就好啦! 最后撒上葱花就大功告成了哦~ 香嫩爽滑,咸咸甜甜的超好吃,真的无敌赞啊啊啊 我一个人可以干掉一盘呢! 快动手做起来吧! By 一只小柠檬(小红书)

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