儿童多吃什么记忆力好？
一、吃糖太多会损害智力！ 2013年，美国斯坦福大学医学院的研究人员对600名婴幼儿进行了长达11年的追踪调查，结果发现，在5岁前大量摄入甜食的儿童，出现记忆功能障碍的可能性要高出4倍；而在3岁内吃太多含糖量高的饮料或甜品，也会使儿童的智力和学习表现大打折扣。
二、吃得太饱会伤害大脑！ 哈佛大学曾做过一项长期研究，他们发现，孩子如果吃得过多、过于肥胖，大脑中一种叫“下视丘(hypothalamus)”的神经元就会受到影响，从而使孩子的饥饿感下降，更容易吃得过饱，形成一个恶性循环。而长期饮食过量、营养过剩，则有可能导致大脑功能衰退和智力减退。 除了智力之外，吃饱了对其他方面的影响也很大。例如，美国芝加哥大学研究发现，吃饭过多容易导致抑郁，而抑郁症已经成为全球疾病中给人类造成巨大损失的第一大“杀手”。吃得饱也可能影响人的免疫系统，导致人体对疾病的抵抗能力降低。
三、这些营养素能增强记忆力！ 想增强孩子的记忆力、预防老年痴呆症等，补充以下营养素很重要： 1、维生素C含量食物：刺梨、猕猴桃、草莓等； 2、钙含量丰富的食物：牛奶、大豆制品、虾皮等； 3、富含Ω-3脂肪酸的食物：秋刀鱼、鲑鱼、金枪鱼等； 4、含卵磷脂的食物：鸡蛋、豆制品等； 5、含脑蛋白酶的食物：豆腐、豆浆、芝麻糊等。 四、提高记忆力的零食！ 想要提升孩子的记忆力，一些零食也要适当吃，例如： 海苔含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，其中碘的含量尤其高，小孩经常适量吃些海苔能够为身体补充足够的营养。另外，海苔中含有丰富的镁元素，有保护心脏的作用。 核桃中含有丰富的营养物质，特别是欧米伽3脂肪酸和磷脂，对于改善脑部功能、增强记忆力有很好的作用。而且核桃中的锌和维生素E含量都很高，这对于维持孩子的智力水平也很有帮助。 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，这是一种神经传递物质，可以帮助保持大脑的活力，增强孩子的记忆力。蛋黄中所含叶黄素和玉米黄素，能帮助延缓眼睛老化。 苹果中含有的锌元素很高，这对于促进大脑发育、增加记忆力有很大好处。而且苹果本身所含热量较低，孩子每天吃也不会导致体重增长过快。