怎么吃酸梨好吃?
吃酸梨的好吃做法——小冰棍儿! 准备食材:酸梨、冰糖。 步骤如下: 1.先用盐水浸泡一下,然后冲洗干净。注意不要削皮哦~
2.泡过的酸梨去核。(这一步可以解决一部分小虫子的骚扰哈) 3.把切好的酸梨和冰糖一起放入锅中,加清水煮至沸腾后转小火慢炖40分钟左右。 4.将煮好的汤汁过滤到干净盆中,放进冰箱冷藏几个小时至结晶。 小提示: 1.如果不喜欢太甜的口感就减少冰糖的量或者不添加;喜欢酒香味的可以在炖煮的时候加入适量黄酒。
2.我买的是应季的鲜果,所以很甜也很新鲜,如果没有那么甜的可以少加点糖哟~ 这款小零食做起来非常简单,主要是熬汤时候的火候比较难掌握,需要多练几遍才能成功。不过只要坚持都会成功的! 做好的冰棒放到保鲜盒里,盖上盖子入冰箱冷冻,要吃的时候拿出来脱模就可以啦~