木耳菜吃了有什么作用？
1、木耳菜中含有植物粗纤维促进胃肠蠕动，能润肠通便，经常食用，对痔疮、便秘以及肝炎、高血压、冠心病患者，有一定的食疗作用，是理想的保健型蔬菜。
2、在中医理论中，木耳菜具有清热滑肠、生津止渴、利咽、祛痰之功，其味甘性凉，归大肠、心包、肺经。主治热结便闭、肺热咳嗽、阴虚干咳、血热痔疮出血等。
3、木耳菜有排毒防癌的功效且味道鲜美、营养丰富，其所含的粗纤维有利于通便排毒，保持大便顺畅，抑制胆固醇，促进脂类物质排泄，能有效预防大肠癌及胆结石的发生，其中所含的维生素C、胡萝卜素、镁、钾及叶酸等，还可以健美肌肤、美容养颜、减肥，并能调节身体酸碱平衡。