厨房油壶哪种好？
厨房油壶选择时应重点考虑其密封性和避光性，即盖子尽量要拧紧盖严，灯泡照射进油壶内尽量少。
推荐选用茶色玻璃材质的油壶，既不透光，又有一定硬度，即使摔到地上也不容易破损，装油更安全。
如果担心玻璃油壶容易打碎，可以选用食品级的塑料油壶，颜色为茶色且较厚实的更好。
塑料油壶要远离暖气片等热源、滴漏热水的地方和高温物体，使用中避免与锋利物接触，以防划伤。
另外，油壶中的油最好一周内吃完，否则敞口较大会加速油脂接触氧气的速度，利于微生物繁殖，产生哈喇味。如果油壶内进入了一滴醋或其他水分，油脂很容易酸败产生异味，所以最好选用有“注油口”的油壶，避免用手或其他餐具接触存储油。