野生山药有什么功效与作用？
平补不燥，适用范围广：野山药味甘、性平，入脾、肺、肾经。因其性平和，不燥不烈，补而不滞，故可使人体各器官的阴阳达到平衡，从而具有补肺、养胃、补肾的功效，适用于脾气虚弱、神倦乏力、食少便溏、肺虚咳嗽、肾虚阳痿遗精、妇女白带多、尿频、体虚自汗等症。
提高免疫力：“山药之于中国就好比燕麦之于欧美，是最出色的药用谷物!它有抗炎、降血糖等多种保健作用。”日本有研究人员发现，野山药中的皂苷能促进机体免疫细胞增值，激活免疫细胞的增殖反应，发挥免疫调节作用。也就是说，野山药可以增强免疫力，对疾病有较强的抵抗力。而且，日本医学博士伊丹朗甚至预言：野山药是未来癌症防治的突破口。