小孩子多大可以吃蛋黄？
小儿在满6个月后，各种消化酶及消化功能已日臻完善，此时可试 添加蛋黄。刚开始添加时，可用1/4只蛋黄研碎加入2勺奶膏中，用温开水调匀，用小汤 匙喂给孩子。如无溢奶、呕吐、腹泻等情况，逐步增加蛋黄的用量，由1/4只逐渐加至1 只。
蛋黄的蛋白质组成与哺乳动物乳汁中的蛋白质相似，蛋黄中脂肪含量也很高，并 且吸收率可高达100%，所以蛋黄是极妤的营养食品，可提供优质蛋白、磷脂类食物。 一般小儿到1周岁时每日可给予1~2只煮鸡蛋，如果再同时添加肉末、鱼虾或豆制品， 则每日只给1只煮鸡蛋即可，因为蛋类的摄入总量应为每天30~50克。同时，每日还应 保证小儿充足的奶量供应。