1. 十二生肖的排序有没有一定的意义呢? 有人曾做过这样的解释,子鼠胆量第一,丑牛力气最大等,并以此为依据排出了十二生肖的先后顺序。然而这种观点只是人们的一种主观臆断而已,是没有科学依据的。 其实这十二种动物并没有特殊的含义,我们现在使用的十二生肖来源于汉代,是古人为了纪年、纪月、纪日而发明的。
我是南方人,在南方我们最喜欢用沙姜来焖鸭。做法如下。 原料:半只鸭子(我买的是冷冻的斩件),沙姜250g、蒜头150g、生姜两片,葱适量。调味料:生抽3勺、老抽1/2勺、蚝油1勺、料酒2勺、白糖少许。1.将沙姜切成细粒,蒜头剁碎,生姜切片,葱切段备用。