1. 十二生肖的排序有没有一定的意义呢？ 有人曾做过这样的解释，子鼠胆量第一，丑牛力气最大等，并以此为依据排出了十二生肖的先后顺序。然而这种观点只是人们的一种主观臆断而已，是没有科学依据的。 其实这十二种动物并没有特殊的含义，我们现在使用的十二生肖来源于汉代，是古人为了纪年、纪月、纪日而发明的。
我是南方人，在南方我们最喜欢用沙姜来焖鸭。做法如下。 原料：半只鸭子（我买的是冷冻的斩件），沙姜250g、蒜头150g、生姜两片，葱适量。调味料：生抽3勺、老抽1/2勺、蚝油1勺、料酒2勺、白糖少许。1.将沙姜切成细粒，蒜头剁碎，生姜切片，葱切段备用。