拌面条怎么做好吃吗?

玉昕宇玉昕宇最佳答案最佳答案

1、黄瓜洗净切丝 2、煮好的面过冷水(这样不会黏糊)沥干水份备用 3、把面放到盘里,倒入调料,用筷子搅拌 4、锅中热油,爆香葱花5、加入一勺豆瓣酱炒出红油6、加入黄瓜丝拌匀就可以啦~~~

我拌的面条是那种干面条,就是不需要开水泡的,直接水煮成面条的,这种面条拌着吃比较好吃!如果喜欢软软的面条可以加水煮熟了再拌。 我用的调料有:盐、生抽、老抽、辣椒油、熟芝麻、花椒粉、胡椒粉、香醋、糖。

除了最后一道步骤,其他材料可以一起下锅爆香。 最后一步可以根据个人喜好加些青菜之类的拌在面上。 我是在外面买了卤菜的时候,用剩下的汤汁拌的面食,特别好吃~~ 希望有帮助~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!