牛奶果汁怎么做好吃?
在制作前,我们要先了解几种常见的水果和蔬菜,它们中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,正是这些营养物质,让它们有了“超级食物”的称号,而今天要分享的牛奶果汁,就是由这几种「超食品」组成的~ 猕猴桃被称为“超级水果”,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、氨基酸以及钙、铁、锌等微量元素,其中维生素C的含量是苹果的20倍,西瓜的4倍,营养价值很高。
番茄也叫西红柿,是公认的健康食材之一。它既含有丰富的植物化学物质,如番茄红素、胡萝卜素等,又含有人体必需的8种氨基酸和一些微量元素。最近有研究称,每天喝一杯番茄汁能够起到降低血糖的作用。
蓝莓富含花青素、蛋白质与多酚化酶,是目前发现的"超级食物"中营养价值最高的食物之一。除了直接食用外,泡酸奶或是做成果酱都是不错的选择。
燕麦属于高营养密度食物,除了含有碳水化合物之外,还含有人体所需的氨基酸、维生素和矿物质。而且它的饱腹感很强,能够提供较长时间的能量。另外,多吃燕麦有利于改善肠道健康,减少便秘的发生。
胡萝卜是公认的“平民补品”,含有多种人体必需的营养素,尤其是维生素A的含量在所有食物中排名靠前。除了含有丰富的β-胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2等营养素。