鹅肉哪个好吃？
我推荐的是 广州太兴酒家的盐焗鹅，200元/只的价格感觉稍微有点贵但物有所值，毕竟鹅本身也不便宜。这家店的菜味道偏清淡，如果喜欢重口味的建议你换一家店。 这家店是朋友推荐的，说是来广州必吃的本地菜之一（还有其他如炳胜、渔农等）。在大众点评上看到了就买了团购，两个人吃一只鹅加配菜（干炒牛河＋虾干粥）总共花费389元。
晚上六点多到的，在门口见到了传说中的啫啫鸡煲和锡纸烤乳猪外带招牌蒸排骨。。。。真是大排档风格！不过我们并没有点这些～因为马上吃鹅了很期待。 服务员很热情的给我们倒茶，然后介绍怎么吃鹅（一般般啦没这个必要这么热情吧哈哈）先喝一碗汤，然后再食鹅肉配酱料（不同地方鹅的吃法不一样，有的是直接拌饭吃的，而这里是先喝汤再食鹅）。
这碗汤一喝就上瘾了，好鲜美啊！原来他们在这里放了两片生姜，三颗葱，几颗花椒粒去腥提鲜。喝起来一点腥味都没有，唇齿之间全是鹅的香气。 接着吃鹅肉，表皮弹牙，肉质细腻有嚼劲，配合店家特制的酸梅酱（本来觉得这种酱会很奇怪，没想到意外的好吃）一口酸酸甜甜的梅子味夹杂着鹅肉的香味在嘴里弥漫开来，妙啊～
吃完鹅再来一碗虾干粥收尾，完美！ 一共有四块鹅肉一块鹅肝，对于两个人来说足够了。如果两个人点这只鹅再加些青菜的话正好够，不过我觉得四块鹅肉两块鹅肝的量对于一个人来说可能有些多，毕竟不是所有人都像我们一样爱吃鹅的^^ 这里要隆重介绍一下干炒牛河，在我们这里炒牛河一般都是用牛肉丝或者牛柳来炒，而这儿的干炒牛河居然整块牛肉（还是牛腩？）来炒，而且牛肉很大一块！！配上葱花和花生米真的很好吃！