怎么煎虾好吃？
做法超简单，好吃到爆！ 喜欢吃虾的小伙伴有口福了~今天教你们做一道特色菜——椒盐虾，香辣酥脆，超级下饭，一顿能吃两大碗饭！ 大虾清洗一遍后用水焯一下，加1勺料酒去腥，开水焯熟后捞起沥干水分备用（开水焯熟后虾的肉质会变得紧实Q弹）。
锅中倒入适量油烧热，放入大虾炸至表面金黄后捞起来沥干油份。 这个过程比较耗时间，但是非常值得！炸过的虾会变得更美味和可口哦~ 把大葱切段、生姜切片备用。
起锅烧油，放入葱段和姜片爆香，接着加入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油。 加入2勺生抽+3勺老抽+4勺糖搅拌均匀，然后再倒入大虾翻炒均匀，让每颗大虾都沾上酱汁。 最后撒入1小勺椒盐粉、少量白胡椒粉提香，炒拌均匀就可以出锅啦！ 这样一道色香味俱全的椒盐大虾就出来啦！ 香辣酥脆，一口一个，吃到停不下来！你也被馋到了吗？快动手做起来呀~