山楂的功效与副作用吗?
1、开胃消食,特别是适合爱吃饭但肠胃功能不良的婴幼儿及中老年人食用; 2、降血脂和胆固醇,防止动脉硬化,预防心脑血管疾病; 3、活血化瘀,散结止痛,有利于痛经、子宫肌瘤等症的治疗; 4、抗氧化,提高免疫力,延缓衰老。 可适当多吃点山楂,但是不宜生吃,特别是脾胃虚寒的人最好少吃。
不过要注意的是,虽然山楂的营养价值高,功效多,但是有一定的适应症,并非人人适宜。 比如胃酸过多的人就不宜服用山楂了,因为在中医理论中,山楂味酸,含有有机酸,具有收敛作用,因此若再服用含酸性物质高的食物,容易形成消化道内的堵塞,出现腹胀、呕吐等情况。
同样,胃炎或溃疡患者也不宜空腹吃山楂,因为这样会刺激胃黏膜,诱发或加重病情。 另外,孕妇也要格外注意,虽然山楂营养价值丰富,但是也含有兴奋子宫的物质,过量食用可能会引起流产。