吃保健品有什么作用？
首先，值得肯定的答案：有一定的作用！ 但是要注意的是，保健品的作用是“一定”而不是“非常”或者“绝对”。 毕竟，食物补充剂（简称“营养补充剂”）不是药物，它不能替代食物，也不能像药物一样起到治疗的作用；但是它可以补充到饮食中欠缺的营养素，达到改善机体功能，减少疾病发生的目的。 简言之，通过食用营养补充剂，你可以更好地获取人体必需营养素，从而让你更健康、更有活力！ 那么，食用营养补充剂到底有什么作用呢？
1、增强免疫力，减少疾病的患病率 目前研究得比较明确的免疫力调节有：维生素A、C、E，锌，硒等多种微量元素，蛋白质氨基酸等。而这些物质在我们日常的食物中都有存在的，只是人们由于不合理的饮食习惯导致缺乏这些物质，出现免疫力低下。而通过服用保健食品，可以及时地给予补充。 对于免疫力的调整，营养补充剂能够起到一定的帮助作用。
2、抗氧化，延缓衰老的进程 人体的衰老与自由基有着密切的关系。而营养素特别是维生素能够有效地发挥抗氧化作用，清除体内过多的自由基，从而达到延缓衰老的目的。 补充维生素特别是维生素E具有延缓衰老的作用；另外，维生素C、胡萝卜素以及微量元素硒、锰、铜等，也具有抗氧化作用，可延缓机体衰老。
3、提高大脑机能，改善记忆力 人到中年，尤其是40岁之后，常常出现脑子不好使的情况——记忆力下降明显。其实这跟年龄增长之后，大脑内神经递质含量减少，神经系统反应减慢有关。此时，如果注意营养均衡，适当补充脑部营养素，有利于脑功能的恢复，有助于提升智力水平及记忆能力。 中老年人可适当进食营养补充剂如DHA藻油、核桃粉、鸡蛋黄粉等，为大脑提供丰富的健脑神经营养素，改善记忆力，保持头脑清醒。
4、保护心血管，预防心脑血管疾病 现代人的日常生活中，高盐、高脂、高糖的饮食结构，再加上工作压力过大，运动量少，从而导致肥胖，引发三高等问题。而这些问题都是引起心血管疾病的重要诱因。 在日常膳食的基础上，可结合服用少量营养补充剂。比如叶酸可以预防高血压；鱼肝油中的VA、VD和EPA，对维持心血管健康有重要作用；葡萄籽提取物富含花青素，也是维护心血管健康的良品。
5、其他作用 除了上面介绍的作用之外，食用营养补充剂还具有缓解疲劳、改善睡眠质量、抗抑郁等作用。 总之，只要正确看待营养补充剂，不过分依赖，也不忽视其作用，合理应用，就能发挥最大的功效。