洋葱的芽好吃吗？
吃洋葱其实有很多的功效，比如杀菌消炎、降脂降压以及防癌抗癌等等，那么关于吃洋葱的好处和禁忌，你应该了解清楚，才不会犯错误！ 首先，我们来看一看吃洋葱的好处吧~
1.杀菌消炎作用：洋葱含有的硫氨基酸等物质具有杀菌消炎的作用，能够抑制细菌生长，从而起到预防感冒以及呼吸道炎症的作用。在流感高发的季节，多吃一些洋葱能够起到不错的防范作用。如果有口腔溃疡或者牙龈炎，也可以多吃点洋葱来改善症状哦。
2.降血糖、降血脂：洋葱中含有葱蒜辣素以及槲皮素等，这些物质具有很好的降脂作用，能够帮助降低体内胆固醇、甘油三脂的含量，因此对于高血脂、高血糖患者来说，日常适当吃点洋葱是很有帮助的。
3.预防衰老：洋葱中含有丰富的维生素C、尼克酸、硒及锰等微量元素，能够提高人体免疫功能，抗氧化能力也是棒棒哒。因而对于抗衰老、抗皮肤衰老有着良好的效果，女性经常吃些洋葱，或者是用洋葱来护肤，都不错哦。
4.保护心血管系统：心血管疾病是目前危害健康最大的杀手之一，而长期适当食用洋葱能防止动脉粥样硬化，进而起到保护心血管系统的功效。有实验发现，洋葱还能降低高血压患者的血压，因而对于高血压患者也有好处呢。
5.养胃：现代医学研究证明，洋葱具有刺激性，可能会引起胃溃疡等疾病，但是，这并不意味着洋葱会对胃造成伤害。恰恰相反，如果饮食不节，过度饥饿或者暴饮暴食会导致胃部疾病出现，而适量食用洋葱，对于胃部而言是有好处的哦～
6.其他：吃洋葱还有着减肥、养肾、防脱发、防止骨质疏松等功效。
现在，我们再来看看洋葱的禁忌有哪些吧～ 由于洋葱辛辣刺激，对于眼睛有一定的刺激作用，因此患有眼疾的患者应尽量少吃或不吃。另外，肠胃功能弱的人也不宜多吃，否则容易引起腹泻。
最后需要注意的是，大家切不可因为洋葱有这些好处就大量使用，凡事过犹不及，食用过多同样会带来危害，如诱发精神失常甚至癌症等等。