湖北哪里鸡最好吃？
在湖北住了这么多年，也吃过不少地方的麻鸭和土鸡，但觉得最好吃的要数洪湖的野鸭子、柳浪湾的泥鳅和汉水的鲫鱼。 说到这洪湖的野鸭子啊！那真是人间极品，肉细嫩，味道鲜美，感觉比海鲜还好呢。不过啊！现在洪湖已经不大有野鸭子了，多是圈养的。 洪湖水生植物丰富，水草丰茂，是野生鱼、虾、螺、蚌等天然栖息地。每年春天，渔民们驾着小船，撒下网捕鱼的时候，常会一网拖起很多野鸭子来。这些野鸭大多是身体瘦弱，羽毛蓬乱，有点脏兮兮的，看起来就不太“可爱”。但其实它们肉质特别鲜嫩，烧熟后皮色金黄发亮，味道简直妙不可言。
对了，除了野鸭子外，洪湖的藕也很出名哦！白生生、水灵灵的莲藕，做成汤、炒或红烧都好吃得紧。 柳浪湾的泥鳅也是一绝。因为这里的泥巴里富含各种矿物质和微量元素，因此出产的泥鳅肥嫩鲜活，颜色青黑，肉厚实而味鲜香。清炖或是酱爆都很美味。 至于汉水的鲫鱼嘛！据说是最补身的鱼类之一，鱼肉细嫩软糯，味道鲜美无比。特别是放姜丝、葱、蒜去煎煮，那香味啊！保证让你吃了就忘不了。
其实啊！湖北好吃的可不止这三样，襄阳牛杂、宜昌鱼圆、荆州荆沙甲鱼、武汉热干面……都是让人口水直流的美味。 PS：如果亲去湖北游玩，可别忘了尝一下这些好吃的哦！