说到吃薯条，相信很多人脑海里都浮现出英国皇家炸薯派（Chips with Cheese）的诱人模样。 不过，在电影《布达佩斯大饭店》里，Zoë Waschbaum却为客人准备了一盘口味更“小清新”的芥末薯条（Horseradish Chips）——这种以芥菜种子制成、口感辛辣的调味品，让原本美味的薯条变得格外独特且值得回味。 在伦敦和纽约的一些高档餐厅里，大厨们正尝试以各种方式重新演绎它——比如用奶油奶酪来调和其中的辛辣味；又或是搭配起司、青柠汁或蛋黄酱等风味酱汁……而无论人们如何调配它的味道，这道看似简单的菜肴都能瞬间成为食客们的最爱！
当然啦~除了像英国皇家炸薯派那样将薯条作为主菜与奶酪一同享用外，我们也可以将它和其他食物进行混合调制，例如做成汉堡（Hamburger with Horseradish Chips on Top）或者沙拉（Salad with Beetroot， Horseradish and Parmesan Shavings）等等！这样不仅能够满足不同口味人群的喜好需求，而且也能更好地发挥食材本身的特点哟～
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