鸡蛋糕怎么蒸好吃家常？
鸡蛋糕的做法:
一、材料
鸡蛋6个 低筋面粉90克 色拉油70克 泡打粉适量 牛奶65克 色拉油50克 白糖150克 淀粉70克 白醋少许 草莓4个。
二、做法
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放入不同的干净盆中。
2、分次向蛋黄盆中加入糖（1/2），加入色拉油、草莓汁、色拉油、牛奶，拌匀。筛入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒。蛋白分次加糖后打发，将打发好的蛋白与蛋黄拌匀即可。
3、倒入蛋糕模中（我事先放了一些葡萄干做蛋糕底），放入预热好的烤箱，180度上下烘烤30分钟左右。
4、将蛋黄与白糖充分搅拌，拌匀。
5、放入微波炉加热30秒，取出后加入面粉继续搅拌。
6、加入玉米淀粉拌匀。
7、将牛奶、水和玉米油混合，拌匀。
8、将泡打粉加入蛋液中拌匀。
9、牛奶、水和玉米油倒入鸡蛋中，混合均匀。
10、倒入蛋糕机模具中，放入烤盘，入烤箱，以170度上下，烘烤15分钟左右。