翠翠菜的作用是什么?
一、翠翠菜的介绍
翠翠菜又名宝盖菜,回锅菜、九层塔等,在我国南部等地分布很广,是一种香料植物,是沙拉及泰式炒菜的常见添加材料。翠翠菜中还含有黄酮类物质(挥发油、黄酮甙、酚类、鞣质、氨基酸、甾醇)等多种营养成份,具有健脾胃,舒气等功效。
二、翠翠菜的作用
1、翠翠菜中的萃取液对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌有抑制作用,对大肠杆菌无效。对流感病毒PR8株也有抑制作用,能舒肝、顺气、解毒和健脾胃,用于胸腹胀满、下痢腹痛、肝病、食欲不振、消化不良等;
2、翠翠菜可降低胆固醇,预防心血管疾病。翠翠菜中所含的Ascaridol,更是具有很强的杀蛔虫、钩虫、鞭虫的功能,因此患有蛔虫病、蛲虫病的儿童,可用全草煎汁服用,具有标本兼治的功效。同时,翠翠菜中含有丰富的维生素E和梓黄酮,能防止血小板凝集,增强血管的韧性,有显著的降低胆固醇作用,预防心血管疾病;
3、翠翠菜具有极强的抗癌功效,翠翠菜所含有的木菠萝碱,其有极强的抗癌功效,可阻止癌病细胞的代谢分裂,阻断癌病血液供给,达到饿死癌细胞的目的,而且对人体的正常细胞无伤害作用。现代中药制剂肝复康胶囊、乙肝消丸等方剂,就含有九里香的有效成分,临床显示该制剂确实有较好的保肝降酶作用。
三、翠翠菜的形态特征
翠翠菜的植物体略带芳香,茎直立,上部多分枝。叶互生,叶片圆形或肾形,基部宽心形,全缘,或边缘具浅裂,下面粉绿色,叶腋间有珠芽。花单生或2-3枚簇生,浅黄色,芳香;蒴果近球形;种子肾形,褐色。