花胶有滋补作用吗？
花胶的主要成份是丰富的蛋白质、胶原蛋白、容易吸收的钙源等。含有多种维生素和人体必需的8种氨基酸，并有人体80％以上无法自行合成的多种微量元素。美容养颜、延年益寿的燕窝的主要成分就是胶原蛋白。燕窝每克的营养价值为56单位，鱼肚是36单位，而鱼肚中质量等级最高的花胶营养价值为100单位。经常食用花胶对慢性气管炎、心脏病、贫血等有显著疗效。是妇女、幼儿、老人滋补强身、延缓衰老、美容美发的上佳珍品。
食用花胶，可养血滋阴，驻颜美容，促进皮肤嫩滑，减少皱纹，消除暗疮。长期食用花胶，有收敛皮肤的作用；花胶的滋补和养生疗效远远超越其它普通食品。