厨房风扇如何设计？
厨房装上排风扇，能排出一些油烟和异味等，使厨房更为卫生、清新、凉爽些。一般只要不是经常烧较大或较浓的菜，排风扇就能起到相当好的作用。装排风扇要注意以下几点：一是要尽量装在厨房靠窗口（或阳台门）的地方，以便及时将油烟排出，要离煤气灶台近些，因为热空气上升后容易扩散，距离远则抽不及；二是要选择质量较好的排风扇，质量差的电机噪声和振动太大，影响生活舒适；三是要与大进风口（柜门上的百叶进风口等）配合，使形成气流通道，这样在排风扇工作时，室内有足够、畅通的空气进人厨房支持燃烧、补充排风，不然，排风扇在较封闭的厨房内工作时易将油，烟等重新压回室内，甚至使电机过热。
排风扇常采用开关或一档定时开关控制，较理想的控制方式是采用油烟传感器自动控制排风扇的工作。