芥菜干粥有什么功效？
芥菜干粥具有温中益气、利气化痰、消食开胃、除胀满等功效；经常吃芥菜干粥可以增强人体的抗病能力、消食开胃，对于胸膈满闷、脘腹疼痛、嗳气等症状有明显功效。
芥菜干粥制作方法：
芥菜干30克、大米适量。
将芥菜干洗净切成小丁备用，将大米洗净放入锅中加适量的水煮粥，放入芥菜丁煮开即可（根据个人口味可加入食盐）。
特别需要注意，芥菜干不能过量食用，否则可能会引起上火，所以，大家在喝芥菜干粥的时候一定要适量，不要一次性煮太多。而且患有热咳者、温热病初起、咽喉肿痛、胃溃疡、支气管扩张以及咯血患者一定要忌食芥菜干，如果实在要吃也一定要在医生的指导下方可进行，切不可擅自做主。