首先声明,本人是地地道道的东北人,非常爱吃饺子,但很少自己包。我们那里最有名的饺子,就是鸡汤馄饨和猪肉酸菜的,我最爱吃的馅儿是猪肉韭菜大葱的。 要说鸡肉饺子,还真没吃过,不过做过一次鸡肉馄饨。用老豆腐炖鸡的时候,把豆腐碎和鸡肉放进去一起煮,满屋都是香味啊。
首先声明,本人是地地道道的东北人,非常爱吃饺子,但很少自己包。我们那里最有名的饺子,就是鸡汤馄饨和猪肉酸菜的,我最爱吃的馅儿是猪肉韭菜大葱的。 要说鸡肉饺子,还真没吃过,不过做过一次鸡肉馄饨。用老豆腐炖鸡的时候,把豆腐碎和鸡肉放进去一起煮,满屋都是香味啊。