麻香鸡好吃吗?

司马青云司马青云最佳答案最佳答案

没吃过正宗的麻香鸡,不过可以分享一下我在成都吃的几家还不错的店哦~ 成都是座美食城,因此小吃非常多,而其中最有名的要数麻香鸡了。其实所谓的“麻香鸡”就是麻辣鸡块~和辣椒、花椒一起放在锅里爆炒的鸡肉,因为吸收了椒麻的香气,所以吃起来特别过瘾! 很多人吃惯了湖南麻辣味的炸鸡,所以第一次吃到这种辣味的鸡肉会不太习惯,会觉得太辛辣、上头。但其实四川的香辣是那种“火辣辣的香味儿”,非常诱人,而且后劲十足,让人越吃越想吃。 推荐店铺一:张孃砂锅串串(五丁店) 这家的特色除了各种串串以外,还有一道菜叫“老妈麻辣烫”,里面不仅有蔬菜和豆制品,还有猪肉和鸡肉,在锅底滚过一圈之后,蘸上碟子里的酱料,鲜香浓郁,一口下去就能把人带到天堂般的享受世界里~ 虽然是个川菜馆子,但价格却非常实惠,一碗面才10块钱,量又大,绝对对得起这个价钱啦~ 推荐店铺二:肖炮烤鹅店 这家烤鹅真的太绝了!表皮酥脆,鹅肉肥瘦相间又很入味,配着青椒圈一起入口,清甜的滋味蔓延开来,瞬间就扫光了一整只鹅! 这家店位于比较偏僻的一条老街里,因此人很少,很安静,很适合不想被嘈杂的人声和油烟味困扰的童鞋~

推荐店铺三:马姐麻饼摊 看了《成都味道》这期节目后,被感动的一塌糊涂,于是迫不及待的跑到宽窄巷子找这家卖麻饼的小摊。果然不负所望,老板不仅人nice,卖的麻饼也超级好吃!外脆内软,微微甜不腻,配上豆奶,简直就是完美CP啊~ 小贴士:由于芝麻容易上火,建议一次不要吃太多哦~ 成都有很多这样的老店,味道都很好,价格也非常公道,基本上都不超过20元/份。如果感兴趣的话,可以去搜索看看~

支子七支子七优质答主

这玩意儿,真的不好吃! 味道奇怪,气味更怪异(我指的是在厨房做菜的味道),肉质偏柴。 我买过两次,一次是淘宝上的一家店买的,还有一次是在小区楼下菜市场一家叫“重庆烧鸡公”的店铺里买的。价格都不便宜,都是要35元一只的。但是味道和我在老家自己做的差别很大。虽然自己做的时候也会放大量的香料、辣椒什么的。但我觉得这个就是鸡肉本来的香味呀……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!