吃小番茄有什么作用与功效?
很多人应该不知道,其实小番茄也就是圣女果,可是有着“维生素仓库”之称哦! 它富含胡萝卜、维生素B族、维生素C和钙等微量元素,尤其是维生素的含量更是首屈一指。 维生素是我们日常通过饮食获取的关键营养元素,而小番茄就含有丰富的维生素,特别是维生素 C ,每百克的小番茄中就含维生素 C 202.85毫克,比西瓜(65毫克/百克)和维生素 B 族含量最高的菠菜(30毫克/百克)都要高! 所以啊,常吃小番茄对我们身体的好处可多了:
▼ 维生素C是人体需求量最大的营养素之一,具有抗氧化、抗病毒、消炎杀菌、防癌抗癌等作用; 而缺乏维生素 C 最明显的症状就是牙龈肿胀出血、口腔溃疡、乏力气短、食欲下降等等,如果长期缺乏会造成坏血症。 所以每天吃点小番茄,为人体补充大量的维生素 C ,可以让我们的身体更强壮。
还能美白皮肤呢!因为维生素 C 是强效抗氧化剂,可以帮助我们清除体内的自由基,从而起到美容养颜的效果哦~ 当然,想要皮肤好,光补充维生素还不够,还要多吃富含蛋白质的食物,同时加强运动,保证睡眠,才能由内而外散发魅力! 小番茄中除了丰富的维生素,还含有胡萝卜素、矿物质等多种有益健康的成分,所以啊,每天吃几个小番茄,对身体大有好处。
不过要提醒大家,由于小番茄性寒,所以脾胃虚弱的人不宜多食哦~ 大家在购买小番茄的时候要注意了,最好挑选红润饱满、表皮光滑且颜色均匀的,这样的新鲜程度较好,营养价值也更高! 最后再说一下,一般人只要不过量食用,一天吃100-200g 左右的小番茄是没有问题的。 但是痛风患者、糖尿病病人和高血压病人需要严格注意,千万不能吃过量,每天 100g 左右是最安全的范畴。