什么松塔最好吃？
我吃过各种各样的松塔，说好吃肯定是最甜的 但我最喜欢吃的还是这个，自己做的！ 味道真的很好~
食材： 新鲜松子——2kg（我买的是生松子，自己炒的） 白糖——500g 无铝泡打粉——1勺（大概2.7g） 鸡蛋——4个 玉米油——480ml 制作过程： 首先，我们来处理一下松子——用冷水浸泡一会儿，然后剥去外壳。 注意不要使劲剥，否则会爆开。 然后把剥好的松子倒进锅里，加入白砂糖和泡打粉，用小火加热不断搅拌至糖融化，然后再煮约10分钟关火让糖汁充分入味。 接下来我们来做酥皮——先调面糊。在碗中倒入面粉和泡打粉，混合均匀后加入冷水调成稠面糊。 不加水也好吃！不过就是比较硬。 接着我们把刚才做好的糖汁倒进来，搅拌均匀。 接着我们来做个造型。 把面糊倒进烤盘里，压平，再用勺子背轻轻刮去表面气泡。然后在上面刷上蛋黄液、撒上白芝麻。 烤箱预热，上下火140°C烘烤35-40分钟即可。 刚出炉的松塔最好吃！又香又脆！