田七怎么吃最好吃?

全日至全日至最佳答案最佳答案

生榨椰子鸡 椰香混合着鸡肉的香味,一口让人沉醉

用料: 嫩鸡半只、椰子2个、花生100g、盐适量、生姜4~5片、花生油3勺 做法: 1.把花生浸泡后剥壳,备用;将椰子顶端用勺子挖出部分椰汁待用(切记不要全挖完,留下一部分,不然鸡汤味道就不醇正了)。

2.鸡处理干净后斩件,放进滚水中焯一下,捞起冲洗干净。 锅里放油,下生姜爆香,放鸡块,喷入料酒,炒透。接下来就是关键的一步——倒进椰子里,盖上盖子,大火炖30分钟! 这时候,香味已经弥漫了整个厨房……

3.开盖,加入食盐和花生,小火再炖15分钟左右即可~ 喝起来真是香甜可口啊~~喜欢甜的可以多放点糖~ 还可以打一只鸡蛋进去搅拌,让鸡汤变得更有层次感~

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