什么做包子馅好吃吗？
说起包包子，那可是技术活儿啊！ 调馅儿可是一门学问呢…… 首先馅料香味儿足不多说一句，那可是会吃亏的(#ﾟДﾟ) 想要馅料香又好吃的秘诀就是，葱、姜一定要多放。放葱姜的目的就是为了去腥提香，很多人调肉馅儿不喜欢放葱姜，以为那样会做出来很腥，其实正是由于去除了食材本身的腥味，才会使菜肴吃起来鲜香可口~ 其次，调制的步骤和顺序也很重要哦～ 一般来说，调肉馅儿都是按照先调味，再搅拌，后加油的方式去进行。这也是确保馅料味道香浓不丢水的关键所在。 拿我最爱吃的葱油饼来说吧，制作时就需要提前用热油把葱花爆香，然后和豆腐乳、芝麻酱等调料混合均匀，等到所有调料都融合在一块以后，就可以淋上香油或者熟植物油了。
最后总结一下调制包子馅儿的要诀： 1.葱、姜一定要多放； 2.调味料一定要提前混合均匀； 3.油一定要最后放。 掌握了这三点，保证你做出来的菜香味十足~