怎么做出好吃的方便面？
1、煮面的时候，水千万别加多了，差不多就行（很多人应该不懂，泡面一般都是有一包粉包的，不要全部倒进去哦） 2、打一个鸡蛋到碗里，用筷子搅散备用 3、煮面的过程中，可以准备其他的配料了——切点葱花，辣椒碎（不喜欢吃辣的忽略这条），花椒几颗，老抽几滴用来上色，生抽和醋各一碗，糖少许提鲜
4、热锅凉油，小火煎蛋，要把鸡蛋煎得蓬松干爽，所以油温不可太高，也不宜长时间大火加热，大概三四分钟就够了。
5、把煎好的鸡蛋和所有的配料放在一个碗里，注意，这里要是放调味料的话，一定要少放，因为后面还要加水，太咸了不好吃！ 重点：所有调料放入后，搅拌均匀，要让每一块面团都能均匀的上色。然后加入一大碗开水，注意水温不要太烫，不然会破坏面饼的营养。
6、盖上盖子，小火焖煮20分钟左右就可以啦~ 是不是很简单呢～按照这个配方做出来的拌面，保证好吃到舔盘子！