首先，当然是锡林浩特市草原牧歌牛肉干啦！ 草原牧歌是当地最有名的品牌了，很多外地的游客来内蒙古必买的手信之一。
它一共有四种口味，原味的，五香味儿的，香辣的和麻辣的。 原味的我觉得最正宗最好吃！ 它是那种比较干的牛肉干，咬下去有嚼劲，越嚼越香的那种～
我最喜欢把它泡在汤里，然后配着馒头一起吃，那叫一个痛快啊哈哈哈……五香味儿的也是不错的，就是味道不如原味这么纯粹。
价格方面，一斤装的袋装的是150元，看起来好贵啊但是真哒很好吃！ 喜欢吃的可以买点儿回去试试哈～ 这家还有连锁店，去锡林浩特市区玩的话很方便买到。
其次推荐的就是呼伦贝尔草原的牛肉干了。 我吃过两种，一种是手撕的，一种是用机器切成小块的。 个人觉得还是手撕的更好吃，味道更纯正。 用机器切的小块儿的不容易嚼得动。
这两种好像是在超市卖，具体哪家超市就忘了…总之要在市区内买。 最后要说的这家是我同学推荐的，网上也可以买得到。叫作林萃草原特产馆。里面各种干货应有尽有！
而且价格超级实惠！ 它家的牛肉干也是特别好吃的。尤其是五香和麻辣的，绝赞美味呀…………而且分量很足，每袋都有2斤重呢。
桂海玻优质答主1、奈曼牛肉干
奈曼牛肉干，内蒙古通辽市奈曼旗特产，中国国家地理标志产品。该牛肉干具有粘口、不塞牙、味鲜、香美的独特风味。
2、卓资山熏鸡
卓资山熏鸡产于卓资山东南部的黑山子镇，已有80多年的历史。熏鸡身小、腿长、肉多、骨酥、色正、味道鲜美，别有风味。
卓资山熏鸡的做法：将小嫩公鸡煺毛、开膛去内脏，洗净。锅中放水，将葱、姜、花椒、大酱、精盐等调好口味，烧沸后将小鸡放入，用小火焖煮2小时以上，待鸡内骨酥肉烂时捞出。再把锅中水烧沸，将黄米粉、糖等放入熬成稀糊状时，将焖煮好的鸡挂糊后下油锅煎炸呈金黄色时捞出沥油。再把白糖500克置铁锅内炒至焦黄，放入适量的水及煎炸好的鸡烹炒，边炒边将糖汁浇在鸡身上，至糖汁将干时出锅。将鸡放入特制的熏炉中，上面撒上松针和茶叶，用高梁秸做燃料，点燃后进行熏制，约10分钟后将鸡取出装盘即成。
3、扎兰屯火腿
扎兰屯火腿已有近七十年的历史。原料精良，工艺考究，制作精细。在制作过程中，选用当地饲养的品种优良、体态丰满、年龄在八九个月左右的肥猪的后腿，在当地特有的冷凉气候和清新的空气里经过六个月以上的自然发酵而制成。扎兰屯火腿色泽鲜艳，质地坚实，鲜嫩味美，香甜适口，营养丰富，实为馈赠亲友之佳品。
用扎兰屯火腿切制的冷盘，形状美观，口味鲜香，深受人们的称道。
